No AmazonasCast desta semana iremos conversar com Henrique Terroni, fundador e CEO da Liomeal, fabricante…
Trate bem seu intestino e a recíproca será verdadeira
Você sabia que um intestino saudável e bem tratado está relacionado com melhor controle do ganho de peso, menor prevalência de doenças metabólicas, cardiovasculares e até melhora em quadros depressivos? Pois é, a responsável por todas essas interações é a famosa flora intestinal.
Flora intestinal é um complexo de bactérias que habitam nosso intestino, estima-se que esses microrganismos possam superar 10x nosso número total de células corporais. Esse sistema complexo tem participação em absorção de minerais, síntese de vitaminas e até o metabolismo de lipídeos
Para garantir uma boa saúde intestinal, é fundamental a ingestão de fibras não digeríveis, chamadas de prebíoticos. A fermentação dessas fibras no intestino modula quais microrganismos terão maior desenvolvimento. Outra maneira de ter esse controle é pela suplementação direta dos pro bióticos, que são cepas específicas de bactérias, porém seu uso deve ser feito com supervisão de um nutricionista ou médico especializado.
Recomenda-se uma ingestão de pelo menos 20g de fibras diárias, através de legumes, verduras, grão e frutas. Porém cuidado com o consumo dessas frutas, apresentações desidratadas assim como sucos perdem suas fibras e benefícios no preparo. Uma opção para se ter os benefícios das fibras de maneira prática são os produtos liofilizados, que preservam 100% da das características originais do produto.
Aliado aos benefícios de uma flora intestinal saudável, a ingestão de fibras ainda lhe traz mais saciedade entre as refeições e menor absorção de gorduras ingeridas.
Procure sempre um nutricionista competente para lhe orientar como introduzir alimentos e suplementos de maneira mais eficiente e saudável na sua rotina.
Texto feito pelo nutricionista Tales Saia
Instagram: @talessaianutricionista
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